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2015年 07月 23日

長岡ナス

以前TOKIOがnoselowの前で長岡ナスを取材に来たブログをアップしましたが、無事鉄腕ダッシュで放送されていました^_^
そんなに有名ならば長岡市民食べた事がないなんてもったいない。という事で長岡ナスを
スーパーで買って調理してみました!
長岡ナス_b0139233_10441383.jpg

もちろんマイせいろで蒸して
長岡ナス_b0139233_10441347.jpg

生姜をたっぷりすりおろしてポン酢をかけて頂きます。う、う、うまい!!!
いつものナスじゃない!なんだこれは初めて食べた食感。トロっとしていて、おばあちゃんがTVで言っていた、畑のトロでした!
食べた事がない長岡市民の皆さん是非お試しください!


by noselow | 2015-07-23 10:29 | Comments(0)


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